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食品營養專業英文
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蘇敏昇
食品營養專業英文
by: 蘇敏昇
團體膳食供應與管理
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古息珠
團體膳食供應與管理
by: 古息珠
餐飲營養學
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黃溪海
餐飲營養學
by: 黃溪海
食品微生物學
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郭嘉信
食品微生物學
by: 郭嘉信
實用營養與膳療學
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丁冠玉
實用營養與膳療學
by: 丁冠玉
新編人類發展學 = Human development
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柯惠玲
新編人類發展學 = Human development
by: 柯惠玲
餐飲服務 = Food and beverages service : ...
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鄭佳欣
餐飲服務 = Food and beverages service : 理論與技術; theory and technique
by: 鄭佳欣
醫護數學 = Medical-nursing math
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張振華
醫護數學 = Medical-nursing math
by: 張振華
膳食療養學 = Nutrition and diet therapy
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彭巧珍
膳食療養學 = Nutrition and diet therapy
by: 彭巧珍
食物學原理
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江孟燦
食物學原理
by: 江孟燦
營養學實驗
by: 郭靜香
食品科學概論
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曹欽玉
食品科學概論
by: 曹欽玉
普通營養學
by: 賴明宏
中餐丙級檢定
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鄭知瑜
中餐丙級檢定
by: 鄭知瑜
西餐烹調檢定
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姚順發
西餐烹調檢定
by: 姚順發
實用營養學 = Practical nutrition
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張振崗
實用營養學 = Practical nutrition
by: 張振崗
膳食療養學 = Nutrition and diet therapy
~
彭巧珍
膳食療養學 = Nutrition and diet therapy
by: 彭巧珍
健康體適能
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謝志君
健康體適能
by: 謝志君
運動傷害與急救
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黃啟煌
運動傷害與急救
by: 黃啟煌
新編生物技術概論 = Introduction of biotechnology
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孔建民
新編生物技術概論 = Introduction of biotechnology
by: 孔建民
食品加工實驗
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徐永鑫
食品加工實驗
by: 徐永鑫
食品添加物
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王惠珠
食品添加物
by: 王惠珠
新編人體解剖學 = Current human anatomy
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賴明德
新編人體解剖學 = Current human anatomy
by: 賴明德
免疫學 = Immunology
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張立德
免疫學 = Immunology
by: 張立德
生物技術概論
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關政平
生物技術概論
by: 關政平
素食營養學 = Vegetarian nutrition
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李蕙蓉
素食營養學 = Vegetarian nutrition
by: 李蕙蓉
食品科學專業英文 = Special English in food s...
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劉伯康
食品科學專業英文 = Special English in food science
by: 劉伯康
新編食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection
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楊登傑
新編食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection
by: 楊登傑
食品衛生與安全 = Food sanitaiton and safety
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曾浩洋
食品衛生與安全 = Food sanitaiton and safety
by: 曾浩洋
實用膳食療養學 = Practical diet therapy
~
丁冠玉
實用膳食療養學 = Practical diet therapy
by: 丁冠玉
食品衛生與安全實驗
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張黎玟
食品衛生與安全實驗
by: 張黎玟
營養學概論 = Introduction to nutrition
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許青雲
營養學概論 = Introduction to nutrition
by: 許青雲
膳食療養學
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李春松
膳食療養學
by: 李春松
營養學實驗 = Nutrition experiments
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郭靜香
營養學實驗 = Nutrition experiments
by: 郭靜香
社區營養學 = Community nutrition
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吳幸娟
社區營養學 = Community nutrition
by: 吳幸娟
新編普通化學 = Chemistry
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曹文正
新編普通化學 = Chemistry
by: 曹文正
食品生物化學 = Food biochemistry
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許祥純
食品生物化學 = Food biochemistry
by: 許祥純
新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
~
陳樹功
新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
by: 陳樹功
營養學 = Nutrition
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徐成金
營養學 = Nutrition
by: 徐成金
乙級食品檢驗分析技術士 : 增能實務必勝手冊
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張璃文
乙級食品檢驗分析技術士 : 增能實務必勝手冊
by: 張璃文
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定
~
溫國智
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定
by: 溫國智
丙級食品檢驗分析技術士 : 增能實務必勝手冊
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周政輝
丙級食品檢驗分析技術士 : 增能實務必勝手冊
by: 周政輝
營養學概論 = Introduction to nutrition
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蔡秀玲
營養學概論 = Introduction to nutrition
by: 蔡秀玲
管理學 = Management : 服務產業新趨勢
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江明翰
管理學 = Management : 服務產業新趨勢
by: 江明翰
實用餐飲營養學 = Nutrition of dining
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徐阿里
實用餐飲營養學 = Nutrition of dining
by: 徐阿里
實用食品添加物 = Practical food additive
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黃登福
實用食品添加物 = Practical food additive
by: 黃登福
新編食品化學 = New food chemistry
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王正方
新編食品化學 = New food chemistry
by: 王正方
 
 
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