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中餐烹調素食丙級技術士技能檢定
~
溫國智
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
溫國智,
出版地:
臺中市
出版者:
華格那;
出版年:
2015.09
版本:
初版
面頁冊數:
[6],207面彩圖,表格 : 26公分;
標題:
考試指南 -
標題:
素食食譜 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
978-986-362-181-2
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定
溫, 國智
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定
/ 溫國智著 - 初版. - 臺中市 : 華格那, 2015.09. - [6],207面 ; 彩圖,表格 ; 26公分.
ISBN 978-986-362-181-2
考試指南素食食譜烹飪
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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誠樸總館3F中文書區
一般圖書(BOOK)
一般圖書
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