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食品加工實驗
~
徐永鑫
食品加工實驗
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
徐永鑫,
出版地:
臺中市
出版者:
華格那;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
[5],208面表格 : 26公分;
標題:
食品加工 - 實驗 -
附註:
參考書目: 面207-208
ISBN:
986-7905-42-3
食品加工實驗
徐, 永鑫
食品加工實驗
/ 徐永鑫等編著 - 初版. - 臺中市 : 華格那, 2004[民93]. - [5],208面 ; 表格 ; 26公分.
參考書目: 面207-208.
ISBN 986-7905-42-3
食品加工 -- 實驗
食品加工實驗
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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一般圖書
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