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老人心理學 = The psychology of aging
~
田秀蘭
老人心理學 = The psychology of aging
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田秀蘭
常用營養師手冊 = Commonly handbook of dietition
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李蕙蓉
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李蕙蓉
食品分析與檢驗 = Food analysis theory and practice
by:
張瑞郎
食品分析與檢驗實驗 : 附丙級技術士考題資料
by:
周政輝
食品感官品評學及實習 = Food sensory evaluation...
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區少梅
食品感官品評學及實習 = Food sensory evaluation and exercise
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區少梅
食品加工 = Food processing. 理論基礎篇
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林淑瑗
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林淑瑗
實用食品加工學
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林淑瑗
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食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
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曾浩洋
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食品加工 = Food processing. 產品製造篇
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王聯輝
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王聯輝
運動研究法
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納爾遜 ((Nelson, Jack K.))
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餐飲業環境管理 = Environment management of ...
~
盧明傑
餐飲業環境管理 = Environment management of food and beverage industry
by:
盧明傑
保健食品概論
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陳師瑩
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by:
陳師瑩
觀光暨餐旅消費者行為 = Consumer behavior in to...
~
李宜靜
觀光暨餐旅消費者行為 = Consumer behavior in tourism andhospitality
by:
李宜靜
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