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概要
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主題
鍾忠勇
概要
作品:
5 作品在 4 項出版品 2 種語言
書目資訊
冷凍食品之原理與加工
by: 鍾忠勇
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
冷凍食品之原理與加工
by: 鍾忠勇
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
食品冷凍之原理與加工
by: 鍾忠勇; 陳化治
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著 ]
冷凍食品之原理與加工
by: 鍾忠勇
(書目-語言資料,印刷品)
主題
冷凍食品
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