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吐司的基礎 : = 最簡單，卻最難做得好!從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃!」的理想吐司 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	吐司的基礎 : / 李美榮著 ; 張雅眉翻譯
其他題名:	最簡單，卻最難做得好!從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃!」的理想吐司 /
其他題名:	最簡單, 卻最難做得好!從發酵.烘焙.口味到應用,在家做出「比外面賣的還好吃!」的理想吐司
作者:	李美榮,
其他作者:	張雅眉,
出版者:	新北市 : 臺灣廣廈出版 : : 2021[民110],
面頁冊數:	223面 : 彩圖 ; : 26公分;
標題:	點心食譜 -
ISBN:	9789861304953

吐司的基礎 : = 最簡單，卻最難做得好!從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃!」的理想吐司 /
李美榮,

吐司的基礎 : 最簡單，卻最難做得好!從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃!」的理想吐司 / 最簡單, 卻最難做得好!從發酵.烘焙.口味到應用,在家做出「比外面賣的還好吃!」的理想吐司李美榮著 ; 張雅眉翻譯 - 新北市 : 臺灣廣廈出版 : 2021[民110] - 223面 : 彩圖 ; 26公分 - 生活風格 ; 99. - 生活風格 ; 99.

ISBN: 9789861304953NTD580Subjects--Topical Terms:

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點心食譜

吐司的基礎 : = 最簡單，卻最難做得好!從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃!」的理想吐司 /
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246 1 1 $a How to make the best toast
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

096627

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

439.21 8466 110

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