語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
校園入口網
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
西餐烹調丙級技術士技能檢定(學、術科)
~
徐建民
西餐烹調丙級技術士技能檢定(學、術科)
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
合作者:
徐建民,
出版地:
臺北市
出版者:
品度股份有限公司;
出版年:
民91
版本:
初版一刷
面頁冊數:
彩圖 : 27公分;
集叢名:
餐飲廚藝叢書; 21
ISBN:
957-824-834-2
西餐烹調丙級技術士技能檢定(學、術科)
西餐烹調丙級技術士技能檢定(學、術科)
/ 徐建民編著 - 初版一刷. - 臺北市 : 品度股份有限公司, 民91. ; 彩圖 ; 27公分. - (餐飲廚藝叢書; 21).
ISBN 957-824-834-2
徐, 建民
西餐烹調丙級技術士技能檢定(學、術科)
LDR
:00592nam 0000205
001
28373
005
20230119103633.0
009
000001390
010
0
$a
957-824-834-2
$b
平裝
$d
新台幣550元
100
$a
20060706d2002 u0chiy09 e
101
0
$a
chi
102
$a
cw
105
$a
a z 000 y
200
1
$a
西餐烹調丙級技術士技能檢定(學、術科)
$f
徐建民編著
205
$a
初版一刷
210
$a
臺北市
$d
民91
$c
品度股份有限公司
215
a
$c
彩圖
$d
27公分
225
1
$a
餐飲廚藝叢書; 21
410
0
$1
2001
$a
餐飲廚藝叢書; 21
605
$2
csh
$a
烹飪-問題集
$3
24795
681
$a
427.022
$b
8575
701
$a
徐
$b
建民
$4
編著
$3
24794
801
0
$a
cw
$b
臺東專校
$c
20060706
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
尋書單
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
調閱人數
備註欄
附件
列印
026116
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
427.022 8575 91
一般使用(Normal)
暫時不可提供
0
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入