狂熱糕點師的「凝固劑」研究室 = = Kaoru Takeda man...
竹田薰,

 

  • 狂熱糕點師的「凝固劑」研究室 = = Kaoru Takeda maniac lesson /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 狂熱糕點師的「凝固劑」研究室 = / 竹田薰作 ; 蔡婷朱譯
    其他題名: Kaoru Takeda maniac lesson /
    其他題名: 狂熱糕點師的凝固劑研究室
    作者: 竹田薰,
    其他作者: 蔡婷朱,
    出版者: 新北市 : 瑞昇文化, : 2023[民112],
    面頁冊數: 143面 : 彩圖, 表格 ; : 25公分;
    附註: 譯自 : たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン. 凝固剤編
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 9789864016495
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  099074 誠樸總館1F新書展示區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.16 8754 112 一般使用(Normal) 在架 0 0
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