愛上酸種麵包Sourdough : = 野生酵母起種飼養step by...
黃詩雯,

 

  • 愛上酸種麵包Sourdough : = 野生酵母起種飼養step by step, 適合小家庭的經典歐包配方, 慢食養身幸福指南 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 愛上酸種麵包Sourdough : / 羅利.艾倫(Roly Allen)著 ; 黃詩雯譯
    其他題名: 野生酵母起種飼養step by step, 適合小家庭的經典歐包配方, 慢食養身幸福指南 /
    其他題名: 野生酵母起種飼養step by step, 適合小家庭的經典歐包配方,慢食養身幸福指南
    作者: 艾倫
    其他作者: Allen, Roly
    出版者: 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, : 2021[民110],
    面頁冊數: [112]面 : 彩圖, 彩像 ; : 23公分;
    附註: 譯自 : How to raise a loaf and fall in love with sourdough
    標題: 麵包 -
    ISBN: 9789864593217
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  099060 誠樸總館1F新書展示區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.16 887 110 一般使用(Normal) 在架 0 0
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