法式甜點學 : = 從概念到鑑賞、從技藝到名廚, 帶你看懂、吃懂法式甜...
法國

 

  • 法式甜點學 : = 從概念到鑑賞、從技藝到名廚, 帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 法式甜點學 : / YingC.(陳穎)著
    其他題名: 從概念到鑑賞、從技藝到名廚, 帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南 /
    其他題名: 從概念到鑑賞從技藝到名廚帶你看懂吃懂法式甜點門道的行家養成指南
    作者: 陳穎,
    出版者: 新北市 : 日出, : 2024[民113],
    面頁冊數: 346面 : 圖 ; : 25公分;
    附註: 暢銷經典版
    標題: 點心食譜 -
    標題: 法國 -
    ISBN: 9786267460184
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  098910 誠樸總館1F新書展示區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.16 873 113 一般使用(Normal) 在架 0 0
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