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無麩質完美烘焙 : = 美味的無麩質食譜與科學知識 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
無麩質完美烘焙 : / 卡塔琳娜.瑟梅莉(Katarina Cermelj)著 ; 張家瑞譯
其他題名:
美味的無麩質食譜與科學知識 /
其他題名:
美味的無麩質食譜與科學知識
作者:
瑟梅莉
其他作者:
張家瑞,
出版者:
臺中市 : 晨星, : 2022[民111],
面頁冊數:
378面 : 彩圖, 表格 ; : 24公分;
附註:
譯自 : Baked to perfection : delicious gluten-free recipes with a pinch of science
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9786263200722
無麩質完美烘焙 : = 美味的無麩質食譜與科學知識 /
瑟梅莉(Cermelj, Katarina),
無麩質完美烘焙 :
美味的無麩質食譜與科學知識 / 美味的無麩質食譜與科學知識卡塔琳娜.瑟梅莉(Katarina Cermelj)著 ; 張家瑞譯 - 初版 - 臺中市 : 晨星, 2022[民111] - 378面 : 彩圖, 表格 ; 24公分 - Chef guide ; 7. - Chef guide ; 7.
譯自 : Baked to perfection : delicious gluten-free recipes with a pinch of science
ISBN: 9786263200722NTD599Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
無麩質完美烘焙 : = 美味的無麩質食譜與科學知識 /
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全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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