陳厚任,
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Titles
世界最美味的麵包 : = Bread Alone紐約烘焙巨匠丹尼爾.利德走訪世界40年, 向各地麵包職人取經, 從傳統到創新, 完美設計60款新經典配方的工匠麵包製作指南 /
by:
利德 ((Leader, Daniel),); 陳厚任,; Leader, Daniel
(Language materials, printed)
醋與時間的風味教科書 : = 100 + 款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處, 從根源到風味、從原料到應用, 全方位掌握千年飲食工藝 /
by:
克拉頓 ((Clutton, Angela),); 陳厚任,; Clutton, Angela
(Language materials, printed)
你吃的都是謊言 : = 全面追蹤破解食品工業騙局, 教你吃對食物, 自己的健康自己救 /
by:
哈里 ((Hari, Vani),); 王心宇,; 黃依玲,; 陳厚任,; Hari, Vani
(Language materials, printed)
飲食大未來 : = 全球飲食劇烈變遷的年代, 給置身豐盛時代卻無比徬徨者的最佳飲食健康指南 /
by:
威爾森 ((Wilson, Bee),); 陳厚任,
(Language materials, printed)