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賴曉梅
概要
作品:
1 作品在 4 項出版品 1 種語言
書目資訊
烘焙食品丙級技能檢定術科 : 麵包、西點蛋糕
by: 賴曉梅; 鄭羽真; 楊弘志
(書目-語言資料,印刷品)
, [作]
西餐大師 = A newbie to a chef : 新手也能變大廚
by: 賴曉梅; 許宏裕
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
零負擔甜點 : 戚風蛋糕、舒芙蕾、輕乳酪、天使蛋糕、磅蛋糕......7大類輕口感一次學會
by: 楊志雄; 賴曉梅; 鄭羽真
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
西餐大師 = To be a western style food chef : 在家做出100道主廚級的豪華料理
by: 賴曉梅; 許宏寓; 楊志雄
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
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烹飪
糕
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