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概要
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主題
張仁慶
概要
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0 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
京菜經典
by: 張鐵元; 張仁慶
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
中華食雕
by: 張仁慶; 張廣民
(書目-語言資料,印刷品)
, [主編]
廚師培訓教材
by: 高小峰; 張仁慶
(書目-語言資料,印刷品)
, [主編]
主題
烹飪- 培訓
蔬果雕切
食譜- 中國
處理中
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