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HACCP : 理論與實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
理論與實務
作者:
汪復進,
出版地:
新北市
出版者:
新文京開發;
出版年:
2014[民103]
版本:
3版
面頁冊數:
495面圖,表 : 26公分;
標題:
食品衛生管理 -
附註:
參考書目: 面484-495
ISBN:
9789862368619
HACCP : 理論與實務
汪, 復進
HACCP
: 理論與實務 / 汪復進編著 - 3版. - 新北市 : 新文京開發, 2014[民103]. - 495面 ; 圖,表 ; 26公分.
參考書目: 面484-495.
ISBN 9789862368619
食品衛生管理
HACCP : 理論與實務
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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