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食品微生物學 = Food microorganism

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鄭清和

食品微生物學 = Food microorganism

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Food microorganism
作者:	鄭清和,
出版地:	臺南市
出版者:	復文;
出版年:	2011.09
版本:	初版
面頁冊數:	[5],228面圖,表格 : 26公分;
標題:	食品微生物 -
附註:	參考書目:面226-228
ISBN:	978-986-6368-76-9

食品微生物學 = Food microorganism
鄭, 清和

食品微生物學 = Food microorganism / 鄭清和編著 - 初版. - 臺南市 : 復文, 2011.09. - [5],228面 ; 圖,表格 ; 26公分.
參考書目:面226-228食品科技教本公務高考用書.
ISBN 978-986-6368-76-9
食品微生物

食品微生物學 = Food microorganism
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館藏

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078825

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指定參考書

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369.36 8436 100

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