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食譜新煮張
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Corporate Body:
臺灣觀光學院廚藝管理系
Place of Publication:
新北市深坑區
Published:
揚智文化;
Year of Publication:
2011.03
Edition:
初版
Description:
116面彩圖,彩像 : 26公分;
Series:
餐飲觀光叢書
Subject:
烹飪 -
Subject:
食譜 -
ISBN:
978-957-818-993-5
食譜新煮張
臺灣觀光學院廚藝管理系
食譜新煮張
/ 臺灣觀光學院廚藝管理系著 - 初版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2011.03. - 116面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (餐飲觀光叢書).
ISBN 978-957-818-993-5
烹飪食譜
食譜新煮張
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
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