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食品分析(修訂版)
~
張意靜
食品分析(修訂版)
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
張意靜,
出版地:
北京市
出版者:
中國輕工業;
出版年:
1999[民88]
版本:
第二版
面頁冊數:
[6],424面圖,表格 : 21公分;
集叢名:
中等專業學校教材
標題:
食物 - 分析 -
附註:
參考書目: 面423
ISBN:
7-5019-2307-8
食品分析(修訂版)
食品分析(修訂版)
/ 張意靜主編 - 第二版. - 北京市 : 中國輕工業, 1999[民88]. - [6],424面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (中等專業學校教材).
參考書目: 面423簡體字版附錄:1,附表;2,濃度換算關係.
ISBN 7-5019-2307-8
食物 -- 分析
張, 意靜
食品分析(修訂版)
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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一般圖書
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