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食品與營養學
~
金龍飛
食品與營養學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
金龍飛,
出版地:
北京市
出版者:
中國輕工業;
出版年:
1999[民88]
版本:
第一版
面頁冊數:
5,189面表 : 26公分;
標題:
食物 -
附註:
參考書目: 面189
ISBN:
7-5019-2408-2
食品與營養學
金, 龍飛
食品與營養學
/ 金龍飛編著 - 第一版. - 北京市 : 中國輕工業, 1999[民88]. - 5,189面 ; 表 ; 26公分.
參考書目: 面189簡體字版附錄:1,食物成分表;2,推薦的每日膳食中營養素供給量(中國營養學會1988年10月修訂);3,WHO建議的營養素攝入量(1984年).
ISBN 7-5019-2408-2
食物
食品與營養學
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附錄:1,食物成分表;2,推薦的每日膳食中營養素供給量(中國營養學會1988年10月修訂);3,WHO建議的營養素攝入量(1984年)
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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