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日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術
其他作者:
服部美紀,
其他作者:
詹吟英,
團體作者:
旭屋出版
出版地:
臺北市
出版者:
農學總經銷; 臺灣東販發行;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
103面彩圖 : 29公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
點心 -
附註:
含索引
ISBN:
957-473-817-5
日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術
旭屋出版
日本咖啡店最新創意甜點
: 視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術 / 旭屋出版著 ; 詹吟英, 服部美紀譯 - 初版. - 臺北市 : 農學總經銷, 2005[民94]. - 103面 ; 彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
含索引.
ISBN 957-473-817-5
點心
服部, 美紀
日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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