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物華天寶滿罈香 = The heavenly gift of Chine...
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張志銘
物華天寶滿罈香 = The heavenly gift of Chinese culinary art : Fukien cuisine. 閩菜篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The heavenly gift of Chinese culinary art
副題名:
Fukien cuisine
作者:
王哲文,
其他作者:
施如瑛,
其他作者:
張志銘,
出版地:
臺北市
出版者:
膳書房文化;
出版年:
2001[民90]
版本:
初版
面頁冊數:
173面彩圖 : 30公分;
集叢名:
錦繡中華美食
標題:
食譜 - 中國 -
附註:
中英對照
ISBN:
957-0327-51-0
物華天寶滿罈香 = The heavenly gift of Chinese culinary art : Fukien cuisine. 閩菜篇
王, 哲文
物華天寶滿罈香
= The heavenly gift of Chinese culinary art, 閩菜篇 : Fukien cuisine / 王哲文著 ; 張志銘攝影 - 初版. - 臺北市 : 膳書房文化, 2001[民90]. - 173面 ; 彩圖 ; 30公分. - (錦繡中華美食 ; 2).
中英對照.
ISBN 957-0327-51-0
食譜 -- 中國
施, 如瑛
物華天寶滿罈香 = The heavenly gift of Chinese culinary art : Fukien cuisine. 閩菜篇
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全部
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卷號:
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