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法國麵包基礎篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
野上智寬,
其他團體作者:
法國藍帶東京分校
出版地:
臺北市
出版者:
大境文化;
出版年:
2001[民90]
版本:
初版
面頁冊數:
102面彩圖 : 26公分;
集叢名:
法國藍帶系列
標題:
食譜 - 點心 - 法國 -
ISBN:
957-0410-12-4
法國麵包基礎篇
法國麵包基礎篇
/ 法國藍帶東京分校編 ; 野上智寬譯 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2001[民90]. - 102面 ; 彩圖 ; 26公分. - (法國藍帶系列 ; 3).
ISBN 957-0410-12-4
食譜 -- 點心 -- 法國
野上, 智寬
法國麵包基礎篇
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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