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食品質量管理學

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馮敘橋

食品質量管理學

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	馮敘橋,
Secondary Intellectual Responsibility:	馮靜,
Place of Publication:	北京市
Published:	中國輕工業;
Year of Publication:	1995[民84]
Edition:	第一版
Description:	[11],424面表,圖 : 19公分;
Subject:	中國醫藥 -
Notes:	參考書目: 面418-423
ISBN:	7-5019-1705-1

食品質量管理學
馮, 敘橋

食品質量管理學 / 馮敘橋, 馮靜編著 - 第一版. - 北京市 : 中國輕工業, 1995[民84]. - [11],424面 ; 表,圖 ; 19公分.
參考書目: 面418-423簡體字版附錄:常用正交表等6種.
ISBN 7-5019-1705-1
中國醫藥

馮, 靜

食品質量管理學
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