周振文

概要

作品:	6 作品在 5 項出版品 1 種語言

書目資訊

食材切雕 = Sculpture of Cook Material by: 古來文; 周振文; 蔡耀生 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

主廚快餐 : 麵v.s小菜 by: 周振文 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

主廚快餐 : 粥v.s小菜 by: 周振文 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

蔬果切雕技法與盤飾 = Culinary carving and plate decoration by: 周振文 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]

蔬果切雕 by: 周振文 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

主題