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概要
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主題
黃士禮
概要
作品:
5 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
餐飲業食品安全管制系統實務訓練班講義
by: 沈坤海; 國立高雄餐旅學院; 黃士禮
(書目-語言資料,印刷品)
冷凍蝦餃品質改進之研究 = Studies on the quality improvement of shrimp-ravi
by: 黃士禮
(書目-語言資料,印刷品)
, [撰 ]
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