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茶葉
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18 作品在 17 項出版品 17 種語言
書目資訊
寫意紅茶 = 在杯中、書中、影中品味紅茶 = The Aesthetics of black tea /
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(書目-電子資源)
茶作學 : = 茶樹栽培與茶園管理 /
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(書目-語言資料,印刷品)
製茶學 : = 台灣茶類之製造生產 /
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(書目-語言資料,印刷品)
台茶百味 : = 38位跨世代的茶人哲學 × 155種台灣特色茶品 /
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(書目-語言資料,印刷品)
臺灣茶葉感官品評實作手冊 /
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(書目-語言資料,印刷品)
茶風味學 : = 焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地、製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor /
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(書目-語言資料,印刷品)
茶言觀色品茶趣 : = 臺灣茶風味解析 /
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(書目-語言資料,印刷品)
現萃的工藝 : = 栽種、萃取、品飲的茶科學 = Fresh Brewing Technology /
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(書目-語言資料,印刷品)
烏龍茶 : = 大紅袍、文山包種、東方美人、木柵鐵觀音......從栽種到品鑑, 步入齒頰留香的烏龍茶世界 /
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(書目-語言資料,印刷品)
現代茶經 = = Tea book /
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(書目-語言資料,印刷品)
訪茶 : = 一位英國女士的十五國覓茶奇遇 /
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(書目-語言資料,印刷品)
臺灣製茶學 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
臺灣茶作學 /
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(書目-語言資料,印刷品)
萃茶風味 : = 全方位拆解沖泡變因, 司茶師從熱萃冷萃、品飲邏輯與餐搭帶你感受茶香變化! = Tea : brewing method and flavor /
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(書目-語言資料,印刷品)
正是喝茶時 = = The seasons of tea /
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(書目-語言資料,印刷品)
千變萬化的茶葉魔法術 /
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(書目-語言資料,印刷品)
紅茶的一切 : = 紅茶迷完全圖解指南 = Almost everything ofthe tea /
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(書目-語言資料,印刷品)
下午茶征服世界 : = 品茗.社交.吃美食, 從絲路.大吉嶺到珍奶文化, 由英國上流社會帶起的全球飲食風潮 /
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(書目-語言資料,印刷品)
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