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旅遊行程規劃 = Tour planning : 實務應用導向; pra...
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領隊與導遊實務 : 重點整理、試題解析、考照攻略. 2013
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服務品質管理 = Service quality management
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菜單設計與成本分析 = Menu development and costing
劉念慈

餐旅管理個案 : 實務與理論
孫路弘

當地球變小、變平、變熱 : 企業全球化與外派生涯管理
陸洛

當女性走進職場,男性回歸家庭 : 追求工作生活平衡與多贏
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零售管理 = Retailing management : market...
黃淑姿 ((管理科學))

 
 
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