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餐飲創業成本與管理 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
餐飲創業成本與管理 / / 鄭凱文著
作者:
鄭凱文,
出版者:
高雄市 : 五南圖書, : 2020[民109],
面頁冊數:
[5], 156面 : 部分彩圖, 表 ; : 26公分;
標題:
創業 -
ISBN:
9789869959254
餐飲創業成本與管理 /
鄭凱文,
餐飲創業成本與管理 /
鄭凱文著 - 二版 - 高雄市 : 五南圖書, 2020[民109] - [5], 156面 : 部分彩圖, 表 ; 26公分 - 餐旅書系.
附錄 : 章後測驗題解答
餐飲觀光用書
ISBN: 9789869959254NTD250Subjects--Topical Terms:
168405
創業
餐飲創業成本與管理 /
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五南圖書,
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高雄餐旅大學 :
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餐旅書系
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附錄 : 章後測驗題解答
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參考書目: 面155-156
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餐飲觀光用書
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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1
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
483.8 8456 109
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