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沙茶 : = 戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
沙茶 : / 曾齡儀著
其他題名:
戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷 /
其他題名:
戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷
作者:
曾齡儀,
出版者:
臺北市 : 紅螞蟻總經銷, : 2020[民109],
面頁冊數:
207面 : 部份彩圖, 部份彩像, 書影, 表格 ; : 21公分;
標題:
歷史 -
標題:
臺灣 -
ISBN:
9789578019225
沙茶 : = 戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷 /
曾齡儀,
沙茶 :
戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷 / 戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷曾齡儀著 - 初版 - 臺北市 : 紅螞蟻總經銷, 2020[民109] - 207面 : 部份彩圖, 部份彩像, 書影, 表格 ; 21公分
參考書目 : 面195-207
ISBN: 9789578019225NTD380Subjects--Topical Terms:
168079
歷史
Subjects--Geographical Terms:
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臺灣
沙茶 : = 戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷 /
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封面英文題名 :
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The untold story of shacha sauce
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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一般圖書（BOOK）
一般圖書
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