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餐旅管理 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
餐旅管理 / / John R. Walker原著 ; 鄭寶菁編譯
作者:
沃克
其他作者:
鄭寶菁,
出版者:
新北市 : 全華圖書, : 2020[民109],
面頁冊數:
519面 : 圖 ; : 26公分;
附註:
譯自 : Exploring the hospitality industry, 4th ed
標題:
餐旅業 -
ISBN:
9789865033774
餐旅管理 /
沃克(Walker, John R.),
餐旅管理 /
John R. Walker原著 ; 鄭寶菁編譯 - 4版 - 新北市 : 全華圖書, 2020[民109] - 519面 : 圖 ; 26公分
譯自 : Exploring the hospitality industry, 4th ed
含索引
ISBN: 9789865033774NTD680Subjects--Topical Terms:
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餐旅業
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Exploring the hospitality industry, 4th ed
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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