• 對的咖啡學 : = 咖啡教父George窮盡三十年歲月, 從尋豆、烘焙到萃煮, 堅持成就頂極咖啡風味的傳奇與技術 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 對的咖啡學 : / 王于睿著
    其他題名: 咖啡教父George窮盡三十年歲月, 從尋豆、烘焙到萃煮, 堅持成就頂極咖啡風味的傳奇與技術 /
    其他題名: 咖啡教父George窮盡三十年歲月,從尋豆.烘焙到萃煮, 堅持成就頂極咖啡風味的傳奇與技術
    作者: 王于睿,
    出版者: 臺北市 : 方言, : 2019[民108],
    面頁冊數: 186面 : 彩圖 ; : 23公分;
    標題: 咖啡 -
    ISBN: 9789579094412
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  096059 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 434.183 8455 108 一般使用(Normal) 在架 0 0
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