| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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| 正題名/作者: |
自養野生酵母, 手作健康麵包 : / 慕尼.亞布德里(Mouni Abdelli)著 ; 趙德明譯 |
| 其他題名: |
用時間魔法喚醒食材香氣與養分, 降低升糖指數, 減少麩質過敏, 增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣 / |
| 其他題名: |
用時間魔法喚醒食材香氣與養分,降低升糖指數, 減少麩質過敏, 增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣 |
| 作者: |
亞布德里 |
| 其他作者: |
Abdelli, Mouni |
| 出版者: |
臺北市 : 常常生活文創股份有限公司, : 2019[民108], |
| 面頁冊數: |
159面 : 部份彩圖, 表 ; : 23公分; |
| 附註: |
譯自 : Faire son levain |
| 標題: |
酵母 - |
| ISBN: |
9789869620093 |