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喝茶好科學 : 專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色.香.味,提供最正確的泡茶知識!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色.香.味,提供最正確的泡茶知識!
作者:
大森正司,
其他作者:
婁美蓮,
出版地:
臺北市
出版者:
馬可孛羅;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
255面圖,表 : 21公分;
標題:
茶葉 -
標題:
製茶 -
附註:
含參考書目及索引
ISBN:
978-957-8759-74-9
喝茶好科學 : 專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色.香.味,提供最正確的泡茶知識!
大森, 正司
喝茶好科學
: 專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色.香.味,提供最正確的泡茶知識! / 大森正司著 ; 婁美蓮譯 - 初版. - 臺北市 : 馬可孛羅, 2019[民108]. - 255面 ; 圖,表 ; 21公分.
含參考書目及索引.
ISBN 978-957-8759-74-9
茶葉製茶
婁, 美蓮
喝茶好科學 : 專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色.香.味,提供最正確的泡茶知識!
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專研50年茶博士,從如何分辨茶葉到解構茶的色香味, 提供最正確的泡茶知識!
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館藏
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一般圖書
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