• 餐桌上的調味百科 : 從調味、製醬到烹調,掌握配方精髓的完美醫料事典
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 從調味、製醬到烹調,掌握配方精髓的完美醫料事典
    作者: 林勃攸,
    其他團體作者: 好吃編輯部
    出版地: 臺北市
    出版者: 家庭傳媒城邦分公司發行; 麥浩斯出版;
    出版年: 2017[民106]
    面頁冊數: 398面彩圖 : 23公分;
    集叢名: Taste
    標題: 食譜 -
    標題: 調味品 -
    附註: 含索引
    ISBN: 978-986-408-268-1
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  094040 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.61 8769 106 一般使用(Normal) 在架 0 0
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