語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
校園入口網
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
圖解食品加工學與實務 : 圖解讓食品加工更簡單
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
圖解讓食品加工更簡單
作者:
李錦楓,
其他作者:
李明清,
出版地:
臺北市
出版者:
五南;
出版年:
2016.10
版本:
三版
面頁冊數:
258面圖,表格 : 23公分;
集叢名:
圖解系列
標題:
食品加工 -
附註:
參考書目: 面258
ISBN:
978-957-11-8785-3
圖解食品加工學與實務 : 圖解讓食品加工更簡單
李, 錦楓
圖解食品加工學與實務
: 圖解讓食品加工更簡單 / 李錦楓, 李明清等著 - 三版. - 臺北市 : 五南, 2016.10. - 258面 ; 圖,表格 ; 23公分. - (圖解系列 ; 5BH5).
參考書目: 面258附錄:食品衛生管理法.
ISBN 978-957-11-8785-3
食品加工
李, 明清
圖解食品加工學與實務 : 圖解讓食品加工更簡單
LDR
:00887nam 2200253 i 450
001
93749
009
00000551
010
0
$a
978-957-11-8785-3
$b
平裝
$d
新臺幣350元
100
$a
20170919d2016 y0chiy50 e
101
0
$a
chi
102
$a
TW
105
$a
ak a 000yy
200
1
$a
圖解食品加工學與實務
$e
圖解讓食品加工更簡單
$f
李錦楓, 李明清等著
205
$a
三版
210
$a
臺北市
$d
2016.10
$c
五南
215
0
$a
258面
$c
圖,表格
$d
23公分
225
1
$a
圖解系列
$i
食品科學
$v
5BH5
300
$a
參考書目: 面258
300
$a
附錄:食品衛生管理法
517
1
$a
食品加工學與實務
$e
圖解讓食品加工更簡單
$z
chi
517
1
$a
系列
$i
食品科學
$z
chi
517
1
$a
圖解讓食品加工更簡單
$z
chi
517
1
$a
讓食品加工更簡單
$z
chi
606
$a
食品加工
$3
15700
$2
csh
$3
117021
681
$a
463.12
$b
8473
700
1
$a
李
$b
錦楓
$4
著
$3
12672
702
1
$a
李
$b
明清
$4
著
$3
161583
801
0
$a
TW
$b
國立臺東專科學校圖書館
$c
20170919
$g
CCR
$m
4
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
尋書單
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
調閱人數
備註欄
附件
列印
091160
誠樸總館3F中文書區
一般圖書（BOOK）
一般圖書
463.12 8473 105
一般使用(Normal)
在架
0
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入