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釀酒 : 米酒、紅麴酒、小米酒、高梁酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	米酒、紅麴酒、小米酒、高梁酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇
作者:	徐茂揮,
其他作者:	古麗麗,
其他作者:	吳金石,
出版地:	新北市
出版者:	遠足文化發行; 幸福文化出版;
出版年:	2015.11
版本:	初版
面頁冊數:	346面彩圖,表格 : 23公分;
集叢名:	滿足館Appetite
標題:	製酒 -
ISBN:	978-986-91054-7-7

釀酒 : 米酒、紅麴酒、小米酒、高梁酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇
徐, 茂揮

釀酒 : 米酒、紅麴酒、小米酒、高梁酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇 / 徐茂揮, 古麗麗作 ; 吳金石攝影 - 初版. - 新北市 : 遠足文化發行, 2015.11. - 346面 ; 彩圖,表格 ; 23公分. - (滿足館Appetite ; 36).
ISBN 978-986-91054-7-7
製酒

古, 麗麗

釀酒 : 米酒、紅麴酒、小米酒、高梁酒、水果酒、蔬菜酒, 釀造酒基礎篇
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

091046

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

463.81 8545 104 v.1

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