• 完美醬料全書 = Perfect sauces britannica : 廚藝零失誤全靠這一味, 輕鬆做出五星級料理的萬能烹調醬[暢銷增訂版]
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Perfect sauces britannica
    副題名: 廚藝零失誤全靠這一味, 輕鬆做出五星級料理的萬能烹調醬[暢銷增訂版]
    作者: 曾良泉,
    其他作者: 沈國英,
    出版地: 臺北市
    出版者: 開企出版; 楨彥總經銷;
    出版年: 2016.04
    版本: 再版
    面頁冊數: 251面彩圖,表格 : 23公分;
    集叢名: 好饗受
    標題: 食譜 -
    標題: 調味品 -
    ISBN: 978-986-92885-1-4
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  090924 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.61 8369 105 一般使用(Normal) 在架 0 0
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