• 最基本而完美的蛋糕配方 : 「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!河田勝彥310個技巧與訣竅, 547張步驟圖解
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!河田勝彥310個技巧與訣竅, 547張步驟圖解
    作者: 河田勝彥,
    其他作者: 合田昌弘,
    其他作者: 胡家齊,
    出版地: 臺北市
    出版者: 出版菊文化;
    出版年: 2017.03
    版本: 初版
    面頁冊數: 127面彩圖 : 26公分;
    集叢名: Joy cooking系列
    標題: 糕 -
    標題: 點心食譜 -
    附註: 版權頁題名: 河田勝彥最基本而完美的糕點配方
    ISBN: 978-986-6210-52-5
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館藏
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