國立臺東專科學校圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

校園入口網

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

甜點的華麗探險 : 可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜
作者:	安塞爾
其他作者:	紹爾
其他作者:	鍾沛君,
出版地:	臺北市
出版者:	家庭傳媒發行; 麥浩斯出版;
出版年:	2016.05
版本:	初版
面頁冊數:	[6],259面彩圖 : 25公分;
集叢名:	Master chef
標題:	糕 -
標題:	點心食譜 -
附註:	安賽爾改譯安塞爾
ISBN:	978-986-408-141-7

甜點的華麗探險 : 可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜
安塞爾

甜點的華麗探險 : 可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜 / 多明尼克⋅安賽爾(Dominique Ansel)著 ; 托馬斯⋅紹爾(Thomas Schauer)攝影 - 初版. - 臺北市 : 家庭傳媒發行, 2016.05. - [6],259面 ; 彩圖 ; 25公分. - (Master chef ; 9).
安賽爾改譯安塞爾含索引.
ISBN 978-986-408-141-7
糕點心食譜

紹爾

甜點的華麗探險 : 可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜
LDR:00905nam 2200229 i 450 001 93483
009 00000282
010 0 $a 978-986-408-141-7 $b 平裝 $d 新臺幣650元
100 $a 20170919d2016 y0chiy50 e
101 1 $a chi $c eng
102 $a TW
105 $a a z 001yy
200 1 $a 甜點的華麗探險 $e 可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜 $f 多明尼克⋅安賽爾(Dominique Ansel)著 $g 托馬斯⋅紹爾(Thomas Schauer)攝影 $g 鍾沛君譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2016.05 $c 家庭傳媒發行 $c 麥浩斯出版
215 0 $a [6],259面 $c 彩圖 $d 25公分
225 1 $a Master chef $v 9
300 $a 安賽爾改譯安塞爾
300 $a 含索引
517 1 $a 可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜 $z chi
527 1 1 $a Dominique Ansel $e the secret recipes $z eng
606 $a 糕 $3 85259 $2 cst $3 131969
606 $2 csh $a 點心食譜 $3 68501
681 $a 427.16 $b 8333
700 1 $a 安塞爾 $c (Ansel, Dominique) $4 著 $3 161296
702 1 $a 紹爾 $c (Schauer, Thomas) $4 攝影 $3 161297
702 1 $a 鍾 $b 沛君 $4 譯 $3 14067
750 1 $a Ansel $b Dominique $3 161298
752 1 $a Schauer $b Thomas $3 161299
801 0 $a TW $b 國立臺東專科學校圖書館 $c 20170919 $g CCR $m 4

筆 0 讀者評論

館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

090887

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.16 8333 105

一般使用(Normal)

在架

0

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

建立或儲存個人書籤

書目轉出

取書館別

變更密碼

登入