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中餐創意料理 : 食材與料理的創意激盪

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	食材與料理的創意激盪
作者:	廖昱翔,
其他作者:	曹舜為,
出版地:	臺北市
出版者:	五南;
出版年:	2016.09
版本:	二版
面頁冊數:	287面彩圖,表格 : 26公分;
標題:	食譜 -
標題:	中國 - 歷史 -
附註:	含索引
ISBN:	978-957-11-8820-1

中餐創意料理 : 食材與料理的創意激盪
廖, 昱翔

中餐創意料理 : 食材與料理的創意激盪 / 廖昱翔, 曹舜為編著 - 二版. - 臺北市 : 五南, 2016.09. - 287面 ; 彩圖,表格 ; 26公分.
含索引.
ISBN 978-957-11-8820-1
食譜

曹, 舜為

中餐創意料理 : 食材與料理的創意激盪
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

090746

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.11 8553 105

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