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一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲食的黑暗真相

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	速食產業與美式飲食的黑暗真相
作者:	史洛瑟
其他作者:	吳緯疆,
出版地:	新北市
出版者:	遠足文化發行; 八旗文化出版;
出版年:	2015.10
版本:	初版
面頁冊數:	398面23公分;
集叢名:	現場
標題:	餐飲業 -
標題:	美國 - 政治與政府 -
附註:	西洛瑟改譯史洛瑟
ISBN:	978-986-5842-65-9

一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲食的黑暗真相
史洛瑟

一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲食的黑暗真相 / 艾瑞克⋅西洛瑟(Eric Schlosser)著 ; 吳緯疆譯 - 初版. - 新北市 : 遠足文化發行, 2015.10. - 398面 ; 23公分. - (現場 ; 7).
西洛瑟改譯史洛瑟參考書目: 面325-331.
ISBN 978-986-5842-65-9
餐飲業

吳, 緯疆

一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲食的黑暗真相
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

089467

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

483.8 8836 104

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