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巴黎美食指南 : 法國廚神艾倫⋅杜卡斯的100個美味店家

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林惠敏

巴黎美食指南 : 法國廚神艾倫⋅杜卡斯的100個美味店家

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	法國廚神艾倫⋅杜卡斯的100個美味店家
作者:	杜卡斯
其他作者:	莫內塔
其他作者:	林惠敏,
出版地:	臺北市
出版者:	家庭傳媒發行; 麥浩斯出版;
出版年:	2015.11
版本:	初版
面頁冊數:	247面彩圖,像,地圖 : 18公分;
集叢名:	尋味指南
標題:	旅遊 -
標題:	餐飲業 -
標題:	法國 - 歷史 - 近世(1519-1789) -
附註:	含索引
ISBN:	978-986-408-057-1

巴黎美食指南 : 法國廚神艾倫⋅杜卡斯的100個美味店家
杜卡斯

巴黎美食指南 : 法國廚神艾倫⋅杜卡斯的100個美味店家 / 艾倫⋅杜卡斯(Alain Ducasse)作 ; 皮耶⋅莫內塔(Pierre Monetta)攝影 - 初版. - 臺北市 : 家庭傳媒發行, 2015.11. - 247面 ; 彩圖,像,地圖 ; 18公分. - (尋味指南 ; 2).
含索引.
ISBN 978-986-408-057-1
旅遊餐飲業

莫內塔

巴黎美食指南 : 法國廚神艾倫⋅杜卡斯的100個美味店家
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

089264

精勤分館2F書庫

一般圖書（BOOK）

一般圖書

483.8 8445 104

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