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法國甜點聖經平裝本. 1. 巴黎金牌主廚的麵糰、麵包與奶油課

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	費德爾
其他作者:	郭曉賡,
出版地:	臺北市
出版者:	橘子文化出版; 三友總代理;
出版年:	2015.11
版本:	初版
面頁冊數:	259面彩圖 : 25公分;
集叢名:	烘焙大師
標題:	點心食譜 -
標題:	麵包 -
附註:	菲爾德改譯費德爾
ISBN:	978-986-364-076-9

法國甜點聖經平裝本. 1. 巴黎金牌主廚的麵糰、麵包與奶油課
費德爾

法國甜點聖經平裝本. 1, 巴黎金牌主廚的麵糰、麵包與奶油課 / 克里斯道夫⋅菲爾德(Christophe Felder)著 ; 郭曉賡譯 - 初版. - 臺北市 : 橘子文化出版, 2015.11. - 259面 ; 彩圖 ; 25公分. - (烘焙大師 ; 5).
菲爾德改譯費德爾.
ISBN 978-986-364-076-9
點心食譜麵包

郭, 曉賡

法國甜點聖經平裝本. 1. 巴黎金牌主廚的麵糰、麵包與奶油課
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

088303

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.16 8353 104 v.1

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