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名店大師的私房手藝 : 極上和風乳酪洋果子
~
周禎和
名店大師的私房手藝 : 極上和風乳酪洋果子
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
極上和風乳酪洋果子
作者:
黃威達,
其他作者:
周禎和,
出版地:
新北市
出版者:
聯合發行總經銷; 膳書房文化出版發行;
出版年:
2016.03
版本:
初版
面頁冊數:
149面彩圖,彩像 : 26公分;
集叢名:
烘焙屋系列
標題:
點心食譜 -
附註:
日文題名: 極上な洋果子和風チ-ズ
ISBN:
978-986-5898-41-0
名店大師的私房手藝 : 極上和風乳酪洋果子
黃, 威達
名店大師的私房手藝
: 極上和風乳酪洋果子 / 黃威達著 ; 周禎和攝影 - 初版. - 新北市 : 聯合發行總經銷, 2016.03. - 149面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (烘焙屋系列 ; 42).
日文題名: 極上な洋果子和風チ-ズ.
ISBN 978-986-5898-41-0
點心食譜
周, 禎和
名店大師的私房手藝 : 極上和風乳酪洋果子
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全部
誠樸總館3F中文書區
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館藏
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一般圖書
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