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星級主廚的創意慕斯 : 繽紛時尚的人氣甜點(全新改版)
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蔡凱因
星級主廚的創意慕斯 : 繽紛時尚的人氣甜點(全新改版)
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
繽紛時尚的人氣甜點(全新改版)
作者:
蔡凱因,
其他作者:
周禎和,
出版地:
新北市
出版者:
聯合發行總經銷; 膳書房文化出版發行;
出版年:
2016.04
版本:
初版
面頁冊數:
133面彩圖,像 : 26公分;
集叢名:
烘焙屋系列
標題:
點心食譜 -
附註:
英文題名: Fruit mousse desserts
ISBN:
978-986-5898-42-7
星級主廚的創意慕斯 : 繽紛時尚的人氣甜點(全新改版)
蔡, 凱因
星級主廚的創意慕斯
: 繽紛時尚的人氣甜點(全新改版) / 蔡凱因著 ; 周禎和攝影 - 初版. - 新北市 : 聯合發行總經銷, 2016.04. - 133面 ; 彩圖,像 ; 26公分. - (烘焙屋系列 ; 43).
英文題名: Fruit mousse desserts含索引.
ISBN 978-986-5898-42-7
點心食譜
周, 禎和
星級主廚的創意慕斯 : 繽紛時尚的人氣甜點(全新改版)
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全部
誠樸總館3F中文書區
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卷號:
館藏
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一般圖書
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