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歐洲之最-美食篇 = Euromaxx a la carte. 4

DW Transtel

歐洲之最-美食篇 = Euromaxx a la carte. 4

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:	Euromaxx a la carte
其他團體作者:	DW Transtel
出版地:	臺北市
出版者:	文采實業;
出版年:	2014
面頁冊數:	1張數位影音光碟(約26分)有聲,彩色 : 4 3/4吋;
標題:	飲食 -
標題:	飲食風俗 -
標題:	餐飲業 -
標題:	餐廳 -
標題:	歐洲 - 文化 -
附註:	公開播映版
摘要註:	<<歐洲之最-美食篇>>走遍歐洲各地, 探索各式各樣歐洲料理的源頭, 並介紹歐洲的一流廚師如何重現歐洲的烹飪遺產使臻完美。這些大廚把當地特色菜變成美味佳餚, 讓我們見識到他們的烹飪技巧, 頂尖廚師他們在其獲獎餐廳裡為本節目示範最棒的歐洲美食, 本節目為觀眾呈現一系列精彩影片, 從斯堪的納維亞料理到豐盛的巴伐利亞菜餚;甜點部分, 每集都聚焦在一個特殊主題上, 如巧克力商的細膩手藝, 或來自法國的頂級佳釀。<<歐洲之最-美食篇>>帶您的味蕾享受一趟歐洲之旅。
內容註:	, 1, 瑞典的高檔奶油, 2, 施瓦本婚禮湯, 3, 斯洛維尼亞的國菜, 4, 倫敦煙燻鮭魚, 5, 都柏林健力士燉牛肉, 6, 國際烘焙學校

歐洲之最-美食篇 = Euromaxx a la carte. 4
歐洲之最-美食篇 = Euromaxx a la carte. 4 [錄影資料] / DW Transtel製作 - 臺北市 : 文采實業, 2014. - 1張數位影音光碟(約26分) ; 有聲,彩色 ; 4 3/4吋.
瑞典的高檔奶油.
公開播映版普遍級英語發音⋅中文字幕.
飲食飲食風俗餐飲業餐廳

歐洲之最-美食篇 = Euromaxx a la carte. 4
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