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中餐考照學術科教戰守策 : 第一本中餐考照教科書兼具考照效能之實用寶典
~
白文忠
中餐考照學術科教戰守策 : 第一本中餐考照教科書兼具考照效能之實用寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
第一本中餐考照教科書兼具考照效能之實用寶典
作者:
李子田,
其他作者:
白文忠,
出版地:
臺中市
出版者:
紅螞蟻總經銷; 生活家出版;
出版年:
2013.11
版本:
20版
面頁冊數:
207面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書
標題:
食譜 -
標題:
中國食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
飲食 -
ISBN:
986-5906-00-7
中餐考照學術科教戰守策 : 第一本中餐考照教科書兼具考照效能之實用寶典
李, 子田
中餐考照學術科教戰守策
: 第一本中餐考照教科書兼具考照效能之實用寶典 / 李子田, 白文忠菜式主饌 - 20版. - 臺中市 : 紅螞蟻總經銷, 2013.11. - 207面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 1-20).
ISBN 986-5906-00-7
食譜中國食譜烹飪飲食
白, 文忠
中餐考照學術科教戰守策 : 第一本中餐考照教科書兼具考照效能之實用寶典
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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