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未來食材的趨勢 = The food of tomorrow
~
DW-Transtel
未來食材的趨勢 = The food of tomorrow
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:
The food of tomorrow
團體作者:
ZDF
其他團體作者:
DW-Transtel
出版地:
臺北市
出版者:
文采實業;
出版年:
2011[民100]
版本:
公播版
面頁冊數:
1張數位影音光碟(約26分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
集叢名:
遠見系列
標題:
科學 -
標題:
未來社會 -
附註:
英語發音, 中文字幕
摘要註:
研究者和發明家正在實驗室和試驗廚房中工作並發展明日食材。技術上來說是有幾個限制。舉例來說, 德國科學家成功的製造出無脂肪香腸, 而這是科技人員長久以來視為不可能的事情。然而這些新的食材是否也能夠有效的對抗跟飲食有關的疾病呢?
未來食材的趨勢 = The food of tomorrow
ZDF
未來食材的趨勢
= The food of tomorrow / ZDF, DW-Transtel製作 - 公播版. - 臺北市 : 文采實業, 2011[民100]. - 1張數位影音光碟(約26分) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋. - (遠見系列).
英語發音, 中文字幕普遍級作者號取自題名.
科學未來社會
未來食材的趨勢 = The food of tomorrow
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研究者和發明家正在實驗室和試驗廚房中工作並發展明日食材。技術上來說是有幾個限制。舉例來說, 德國科學家成功的製造出無脂肪香腸, 而這是科技人員長久以來視為不可能的事情。然而這些新的食材是否也能夠有效的對抗跟飲食有關的疾病呢?
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全部
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卷號:
館藏
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