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水果切雕&盤飾祕訣 : 日本超人氣水果甜點名店; 將日本水果專業名店精心研究的最佳組合,以最完整、詳細的方式介紹給大家
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
日本超人氣水果甜點名店
其他作者:
潘舒婧,
團體作者:
FRUIT PARLOUR TAKANO
出版地:
新北市板橋區
出版者:
商流文化總經銷; 楓書坊文化出版;
出版年:
2013.07
版本:
初版
面頁冊數:
175面部份彩圖,像 : 26公分;
標題:
蔬果雕切 -
ISBN:
978-986-5973-94-0
水果切雕&盤飾祕訣 : 日本超人氣水果甜點名店; 將日本水果專業名店精心研究的最佳組合,以最完整、詳細的方式介紹給大家
FRUIT PARLOUR TAKANO
水果切雕&盤飾祕訣
: 日本超人氣水果甜點名店 / FRUIT PARLOUR TAKANO著 ; 潘舒婧翻譯 - 初版. - 新北市板橋區 : 商流文化總經銷, 2013.07. - 175面 ; 部份彩圖,像 ; 26公分.
ISBN 978-986-5973-94-0
蔬果雕切
潘, 舒婧
水果切雕&盤飾祕訣 : 日本超人氣水果甜點名店; 將日本水果專業名店精心研究的最佳組合,以最完整、詳細的方式介紹給大家
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フルーツパーラー.テクニック かッティングと盛り付けとデザートと役立つフルーツ図鑑
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全部
誠樸總館3F中文書區
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卷號:
館藏
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一般圖書
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