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烘焙大師的酥皮西點課 = Layers : 塔、派、捲...創意點心50道; baking with Gregoire Michaud

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Layers
副題名:	塔、派、捲...創意點心50道
作者:	閔言樂,
出版地:	臺北市
出版者:	橘子文化出版; 三友總代理;
出版年:	2013.01
版本:	初版
面頁冊數:	143面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:	烘焙家
標題:	點心食譜 -
標題:	麵包 -
附註:	中英對照
ISBN:	978-986-6062-06-3

烘焙大師的酥皮西點課 = Layers : 塔、派、捲...創意點心50道; baking with Gregoire Michaud
閔, 言樂

烘焙大師的酥皮西點課 = Layers : 塔、派、捲...創意點心50道 / 閔言樂作 - 初版. - 臺北市 : 橘子文化出版, 2013.01. - 143面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (烘焙家 ; 14).
中英對照.
ISBN 978-986-6062-06-3
點心食譜麵包

烘焙大師的酥皮西點課 = Layers : 塔、派、捲...創意點心50道; baking with Gregoire Michaud
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

082788

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

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